Il Manufacturing Operations Management (MOM) rappresenta l'insieme delle politiche e delle regole necessarie per garantire elevati livelli di produzione, assicurando che persone, processi e macchinari operino in modo coordinato. Questo approccio comprende l'ottimizzazione dei macchinari, dei materiali, l'esecuzione dei processi e la gestione del personale, tutto in linea con gli obiettivi strategici aziendali, come la riduzione dei costi, il controllo della qualità, il miglioramento delle performance e la soddisfazione del cliente, con particolare attenzione alla sostenibilità.
Qual è la differenza tra MOM e MES?
I sistemi di esecuzione della produzione (MES) si concentrano principalmente su ciò che accade nello stabilimento di produzione e spesso si riferiscono ai software che aiutano a tenere traccia del processo produttivo. La gestione delle operazioni di produzione, o MOM, include i sistemi MES e si estende agli sforzi per analizzare e migliorare i processi di produzione. Inoltre, il MOM si occupa di aree correlate come la gestione del magazzino, la capacità produttiva e l’analisi dell’inventario.
L’importanza della digitalizzazione nel MOM
Il MOM si avvale di applicazioni che digitalizzano informazioni e processi operativi per consentire una maggiore efficienza e trasparenza. L'accesso ai dati aziendali condivisi, attraverso l’uso del cloud o specifiche integrazioni, è determinante per le applicazioni multi-site, permettendo di ottenere report uniformi e analisi dei dati, oltre alla standardizzazione dei processi di business.
Vantaggi operativi e manageriali del MOM
Una gestione efficace delle operazioni di produzione offre vantaggi sia a livello operativo che manageriale:
Operativo:
- Lean Management: Gestione efficiente degli ordini di lavoro, trasmissione dei parametri ai macchinari, ottimizzazione dei livelli di inventario e logistica.
- Ottimizzazione degli asset: Monitoraggio dell'efficacia complessiva degli impianti (OEE), identificazione dei colli di bottiglia e confronto delle performance delle linee di produzione.
- Controllo e miglioramento della qualità: Mantenimento della qualità costante dei prodotti, riduzione degli scarti e miglioramento del rendimento.
Manageriale:
- Performance del business: Adozione delle best practice e visibilità in tempo reale delle operations aziendali.
- Conformità del prodotto: Piena tracciabilità e visibilità sui dati di qualità, riduzione del rischio di richiami dei prodotti.
- Visualizzazione del processo: Supporto decisionale migliorato grazie alla visibilità sull'intera supply chain.
Il ruolo strategico del MOM nelle PMI italiane
Nel contesto economico attuale, ottimizzare le attività degli stabilimenti è cruciale per il conseguimento degli obiettivi aziendali e per garantire una crescita sostenibile. In Italia, caratterizzata da piccole e medie imprese manifatturiere, l’eccellenza dei processi operativi può influenzare significativamente lo sviluppo aziendale, fungendo da leva strategica.
La soluzione di sedApta per il MOM
SedApta offre una soluzione di Manufacturing Operations Management che ottimizza le operazioni chiave di pianificazione, produzione e controllo dei processi, integrando persone, processi e tecnologia. Questa soluzione aiuta a ridurre il divario tra i processi operativi e le esigenze del cliente, migliorando l’efficienza e garantendo la soddisfazione del cliente.
In conclusione, il Manufacturing Operations Management (MOM) è fondamentale per le aziende che desiderano ottimizzare i loro processi produttivi, migliorare la qualità dei prodotti e ridurre i costi operativi, contribuendo così allo sviluppo sostenibile e alla competitività sul mercato.
Richy Garino