AMOS, da sempre impegnata nella cura e nel supporto ai pazienti oncologici, è orgogliosa di annunciare la realizzazione di un innovativo progetto culinario in collaborazione con lo chef stellato Dario Fisichella e il ristorante Villa Naj.
“L’iniziativa nasce con l’obiettivo di offrire ai pazienti oncologici ricette studiate per migliorare il benessere e accompagnarli con gusto e attenzione durante il percorso terapeutico” spiega la presidentessa Enza Landini.
Un progetto che unisce gusto, salute e ricerca
Il progetto, sviluppato in collaborazione con nutrizionisti esperti e il talento creativo dello chef Fisichella, propone una selezione di ricette bilanciate, nutrienti e facili da preparare, pensate per rispondere alle esigenze specifiche di chi affronta trattamenti oncologici.
Ogni piatto è stato ideato per rispettare le raccomandazioni dietetiche, senza rinunciare al piacere della buona tavola.
Un’attenzione speciale per ogni esigenza
“Il cibo è parte fondamentale del benessere fisico e mentale, soprattutto per chi sta affrontando una sfida come quella del cancro – commenta Enza Landini -. Con questo progetto vogliamo offrire non solo supporto nutrizionale, ma anche un’esperienza positiva e gratificante a tavola”.
Con questa iniziativa, AMOS ribadisce il suo impegno nel migliorare la qualità della vita dei pazienti oncologici, guardando oltre la cura medica e puntando a un approccio integrato che considera il cibo come parte essenziale del percorso di guarigione.
Link dei video delle ricette:
· https://www.youtube.com/watch?v=K6VZp9MkOHY
· https://www.youtube.com/watch?v=63BAjvWVU2U
· https://www.youtube.com/watch?v=WV8di5B8V8g
Link con la presentazione del progetto: