Attualità - 13 marzo 2025, 12:36

Riso, ecco il passaporto per gli amanti del vero Carnaroli Presentata l’iniziativa negli agriturismi di Terranostra Pavia

Tutti i dettagli dell'iniziativa

Riso, ecco il passaporto per gli amanti del vero Carnaroli  Presentata l’iniziativa negli agriturismi di Terranostra Pavia

Un passaporto speciale per gli amanti del vero riso Carnaroli, che permetterà di assaggiare tanti risotti diversi e di scoprire gli agriturismi di tutto il territorio pavese, dalla montagna alla pianura passando per la collina. E’ l’iniziativa presentata oggi da Coldiretti e Terranostra Pavia, l’associazione per l’agriturismo e l’ambiente promossa da Coldiretti.

Il primo appuntamento del progetto “Agriturismi Terranostra per il Carnaroli Pavese” è in calendario per sabato 22 marzo, quando all’agriturismo Raimondi Cominesi di Garlasco si potrà seguire un’analisi sensoriale realizzata da una sommelier del riso con vista sui campi coltivati. Ma sono tantissime le aziende agricole di Terranostra Pavia che hanno aderito all’iniziativa, organizzata da Coldiretti Pavia nell’ambito degli 80 anni del riso Carnaroli che proprio quest’anno “spegne” 80 candeline.

“I consumatori potranno visitare i nostri agriturismi e partecipare agli eventi in programma dal 22 marzo fino al 16 novembre prossimo – spiega Christian Romagnese, Presidente di Terranostra Pavia – Ad ogni tappa in uno degli agriturismi aderenti all’iniziativa si potrà collezionare uno speciale bollino da incollare sul passaporto del riso: una volta che i clienti avranno raccolto dieci bollini diversi potranno recarsi in un Mercato di Campagna Amica e ricevere un chilo di riso Carnaroli da Carnaroli Pavese in omaggio”. Da Varzi a Casorate, da Certosa di Pavia a Montalto Pavese, passando anche per Valle Lomellina, Canneto, Casteggio, Montescano e tanti altri Comuni: gli agriturismi che hanno aderito all’iniziativa sono sparsi in tutta la Provincia di Pavia.

“Con questo progetto vogliamo dimostrare come la valorizzazione di un prodotto agroalimentare d’eccellenza come il riso Carnaroli Classico possa avere un impatto positivo sull’intero territorio pavese e su tutti i nostri prodotti agroalimentari, non soltanto della pianura ma anche della collina a partire, ovviamente, dal vino dell’Oltrepò – sottolinea Silvia Garavaglia, Presidente di Coldiretti Pavia – Promuovere il riso Carnaroli originario, distinguendolo dalle varietà simili e rafforzandone l’identità sul mercato, infatti, è l’obiettivo principale del progetto che abbiamo creato per celebrare gli 80 anni di questa eccellenza del nostro territorio. E non c’è luogo migliore per promuovere il vero Carnaroli che gli agriturismi di Terranostra – sottolinea ancora il Presidente di Coldiretti Pavia – che sono la punta di diamante dell’accoglienza e la più alta forma di multifunzionalità in agricoltura”.

Il passaporto del riso Carnaroli è in distribuzione presso tutti gli agriturismi aderenti all’iniziativa e anche nei Mercati di Campagna Amica presenti in Provincia di Pavia, sia in quelli all’aperto (il mercoledì mattina in piazza del Carmine a Pavia; il giovedì mattina il via Ettore Tibaldi a Pavia; il sabato mattina in piazza del Carmine a Pavia e in via Pastrengo a Pavia; la domenica mattina in piazza Martiri della Liberazione a Vigevano e in piazza Duomo a Voghera) sia nel nuovo Mercato Coperto di Campagna Amica inaugurato un anno fa in viale Golgi 84 a Pavia e aperto al pubblico il venerdì dalle 15.30 alle 20.00 e il sabato dalle 8.30 alle 13.00.

Di seguito il calendario degli appuntamenti previsti negli agriturismi di Terranostra Pavia:

 

Data

Nome dell'agriturismo

Nome dell'evento

Sabato 22 Marzo

Raimondi Cominesi

Il riso in primavera

Domenica 30 Marzo

La Caiella

Seminiamo l'estate

Sabato 5 Aprile

Casa Casoni

Carnaroli a Casa Casoni

Domenica 6 Aprile

Casa Casoni

Carnaroli a Casa Casoni

Domenica 13 Aprile

Boscolonghino

Trufflé & Wine

Domenica 27 Aprile

Valdamonte

Laboratorio, camminata e pranzo... in vigna

Sabato 10 Maggio

Il Biancospino

Dog walking & Carnaroli tasting

Domenica 18 Maggio

La Caiella

Festa della fragola

Sabato 31 Maggio

La Sorgente

Carnaroli alla Sorgente

Venerdì 13 Giugno

Il Cinema

Il Carnaroli incontra la cipolla rossa di Breme de. Co.

Sabato 14 Giugno

Il Cinema

Il Carnaroli incontra la cipolla rossa di Breme de. Co.

Domenica 15 Giugno

Il Cinema

Il Carnaroli incontra la cipolla rossa di Breme de. Co.

Sabato 21 Giugno

Valdamonte

Cena in vigna

Sabato 5 Luglio

Il Biancospino

Dog walking & Carnaroli tasting

Domenica 20 Luglio

Granai Certosa

Carnaroli a Granai Certosa

Domenica 27 Luglio

Granai Certosa

Carnaroli a Granai Certosa

Sabato 9 Agosto

La Sorgente

Carnaroli alla Sorgente

Domenica 10 Agosto

La Sorgente

Carnaroli alla Sorgente

Sabato 30 Agosto

Cella di Montalto

Carnaroli a Cella di Montalto

Venerdì 5 Settembre

Raimondi Cominesi

La risaia.... pronta al raccolto

Sabato 6 Settembre

Raimondi Cominesi

La risaia.... pronta al raccolto

Domenica 7 Settembre

Raimondi Cominesi

La risaia.... pronta al raccolto

Domenica 21 Settembre

Boscolonghino

Carnaroli... Dall'acqua al Classese

Venerdì 26 Settembre

Il Cinema

Oca di Mortara IGP e Carnaroli

Sabato 27 Settembre

Il Cinema

Oca di Mortara IGP e Carnaroli

Domenica 28 Settembre

Il Cinema

Oca di Mortara IGP e Carnaroli

Sabato 4 Ottobre

Cella di Montalto

Carnaroli a Cella di Montalto

Venerdì 17 Ottobre

Tenuta Borgolano

Falò risotto e vin brule

Sabato 18 Ottobre

Tenuta Borgolano

Falò risotto e vin brule

Domenica 19 Ottobre

Tenuta Borgolano

Falò risotto e vin brule

Sabato 8 Novembre

Tenuta Borgolano

Risotto all you can eat

Venerdì 14 Novembre

Cascina Serzego

La risottata a Serzego

Sabato 15 Novembre

Cascina Serzego

La risottata a Serzego

Domenica 16 Novembre

Cascina Serzego

Laboratorio con merenda “Con un chicco cosa ci puoi far!!!”

 

Per qualsiasi informazione si può contattare la Segreteria di Terranostra Pavia all’indirizzo email terranostra.pv@coldiretti.it oppure visitare i siti internet www.terranostralombardia.it per gli agriturismi e www.campagnamica.it per i mercati aderenti all’iniziativa.

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